粉紅小熊快樂茶

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2008年2月25日星期一

採訪手記之我遇到史蒂芬周

進入癲婆期的第一天,剛好約了這個月最後一個訪問。我知道約得很遲,所以只給自己兩小時來寫完這篇稿(一定痛苦得想上吊)。

今天去到Menjalara的Desa Park City,我咋舌了。每當經過時我都情不自禁看兩眼,因為裡邊的獨立式洋房sibeh高級,進去前,還給一個和我耍史蒂芬周招數的「食蕉」盤問一番,難道我像恐怖份子???

食蕉:「Cik nak pergi mana??」
天空:「Excuse me,I'm looking for Mr.XXX,going interview with him,thank you!」
食蕉:「Alamat apa?」
天空:「Hrm..i dunno the full address wor...」
食蕉:「Macam ni tak boleh masuk la..」
天空:「Apasal??」
食蕉:「Because u dun have lesen..」
天空:「Siapa kata i tak ada liciense??Tadi u tanya alamat saja mah...u mau apa??」
食蕉:「Ohh~~ya ya ya...ok ok...masuk masuk...」

氣到爆!!!

講到最後,我都搞不懂他要我講地址,還是要駕照來登記T_T這一問一答,花了五分鐘不用緊,而且還是我下車走去guard house曬著跟他講,他媽的在爽爽吹冷氣。

本來荷爾蒙已不平衡,給他氣一氣過後就嚴重失調,我已經遲到了,還被耽誤幾分鐘問一些無厘頭的問題,你以為你真的是史蒂芬周咩,真的很氣又很滾!!!(荷爾蒙失調到崩潰中~~)

罵著罵著,我總算到了目的地。眼前的大洋房,看得我愣了~~what a wonderful house...面積大不在話下,而且裝潢和佈置都一流,人傑地靈,看來我也不好太生氣^^


如果我將來的家有小池塘就好嚕><

喜歡這片綠地

謝謝安哥安弟盛情款待,你們的家很有style哦

今天的主角老鼠芋

又是我啦,一場來到,一定要和洋房合照咯^^

訪問做完了,離開了漂亮的洋房後,經過guard house時我不忘和剛才那位「史蒂芬周」say thank you。採訪期間,談到安哥抗癌22年,他說不管有沒有生病,做人要心胸開闊,身心靈就自然健康。

一位76歲高齡的老人在經歷過生關死劫後,真摰的對我說這番話,徹底把我先前的怒氣澆熄了。要不然,我會「白」那食蕉一眼,而不是和他笑囉^^

2008年2月19日星期二

椰子屋

今天去了意大利餐館椰子屋(Coconut House)做訪問,採訪羅勒葉(Basil)。

要先感謝老板莊若夠爽快,知道我要做訪問,一口氣答應了。

三年前(那時我在婦女雜誌)和莊若做過訪問,當時介紹餐飲,內容不外是椰子屋特色、和椰子屋重頭戲~~柴燒披薩。

三年後再次到訪,椰子屋的擺設、一切一切都沒有改變,莊若說,椰子屋比以前殘舊,也比以前有氣質了。說到改變,他何嘗不是一樣,依然字字誅譏,點到重點。

我一直很佩服莊若,椰子屋由他一手創辦(包括《椰子屋》雜誌和「椰子屋」餐館),餐館開業七年,他堅持了比這時間還要久,如果說椰子屋到今時今日還可以經營下去,剛剛他才告訴我,只有他莊若一個人有能力做到。這句話聽起來一點也不狂妄自大,我在想,有多少個人真正懂得欣賞意大利菜(有但少數),而懂得欣賞的人是否非去椰子屋不可? 所以,他對椰子屋的堅持與用心讓我從心裡折服。

為了保住心肝寶貝椰子屋,這幾年他都是十個鍋九個蓋的一直撐下去,七年了,所以不得不佩服他的耐力和毅力。被疼入心坎的椰子屋是他畢生的心血,堅持不是純粹為了滿足自己,而是要對所有老顧客有交代,這是他強調的。

今天剛好遇到兩對情侶在拍結婚照,選在椰子屋是貪那邊環境美夠有古典味,如果將要結婚而煩惱不知該去哪兒拍照的新人們,不妨考慮去椰子屋,婚紗照的最低消費是RM50,那就隨意地點個披薩和咖啡,咬著披薩啜咖啡也不失為一個好鏡頭啊><

至於柴燒披薩,我不能只用好吃來形容,現點現做的披薩,用料新鮮正宗,羅勒葉新鮮運到,芝士是正宗的意大利水牛芝士摩薩雷拉(Mozzarella Cheese)...總之嚐過方知其味濃,花不是我賣但我還是要讚花香^^

久違的椰子屋,我又來啦。

椰子屋很復古,怎樣拍都像是一幅畫。

喜歡這盞吊燈,佈滿蜘蛛網,但還會亮的。

庭院裡的荷花池

偏廳也擺了餐桌


椰子屋菜單,已很破舊了。

今天特選~~慢烤豬肉披薩

庭院有面反光鏡,這個角度剛好照到吉隆坡塔。


我點了瑪格麗特(Margarita)披薩,材料有羅勒,番茄醬和摩薩雷拉芝士。

吃剩最後一塊了


失手拍到超曝光的照片,下次要找人幫我拍才行。
訪問做到一半,中國報致電莊若催稿,他急忙跑去寫稿。我趁機走走拍拍,還在採訪簿上留言,能再次和莊若做訪問,機會很難得,寫下當著記錄吧!
椰子屋拍夕陽
椰子屋
28-30,Jalan Pudu Lama,
50200 Kuala Lumpur.
03-2031 2830


小語:椰子屋的確是個很好的用餐和拍照的地方,我一定會再去。不過下次希望找伴前往,一起吃披薩喝咖啡聊聊天,還有,最重要是可以好好拍照片啊^^沒去過椰子屋而又有興趣的你們,可以告訴我,我們結伴同行,眾樂樂好嗎?

2007年12月24日星期一

螞蟻流浪記

我經常到處采訪,時常有機會接觸到各階層的受訪者。最近,我以采訪軟性新聞居多,上個月有書法家陳韻森老師,而這個月則是本地藝術家許連城先生。

與許先生會晤,就覺得他真是個了不起的人,多才多藝。這次的主題圍繞在他的「螞蟻」上。不用懷疑,的確是他一手一腳做出來的「螞蟻」唷!!

他用廢鐵製成螞蟻,小大不一,各種各樣的形態都有。而每一隻螞蟻的神態、表情都不同,他說,每一隻螞蟻,都反映他的心情。

多麼有意思的一句話。藝術家就是這樣啊,隨心所欲,無拘無束^^

螞蟻伏在荷葉上,產生了不可思議的效果,整個畫面都活了起來!


托著酒瓶和酒杯的螞蟻,吃力的表情極為神似。



成群結隊的螞蟻,許先生說螞蟻是最團結的,讓他不禁慨嘆「人不如蟻」。


許先生和許太太


2007年11月23日星期五

朗朗草堂

這幾天忙著采訪,其中一位受訪者曾經是我的書法老師~~陳韻森居士。

訪問地點在老師的書法教室~~朗朗草堂。第一次到朗朗草堂,已經愛上了。院子裡有假山有流水,還有綠色植物點綴,客廳也佈置得古色古香,心想在城市裡怎會有如此詩情畫意的地方呢。

老師說了一句話讓我印像非常深刻,只好心中有嚮往的生活及居住環境,就應該為自己努力營造,即使身在都市,也可以有屬於自己的一片天啊! >o<

一進客廳就看到老師和學生們的作品。
牆上也掛滿她的作品。

品茗的角落。


很別緻的倒「福」字樣燈籠。

老師說坐在這兒看書,特別有感覺。

2007年11月22日星期四

草藥擂茶

今天又去了采訪,這是第二次到訪了,目的是補拍草藥擂茶的照片。先感謝慧梅姐熱情的招待,專程準備了自製的養生草藥擂茶給我們吃和拍照 ^^

慧梅姐炮製的擂茶和外邊賣的不一樣,除了原有的材料九層塔,更加了多種草藥作佐料,很有治療作用呢!

本身並不愛吃擂茶,但不想浪費慧梅姐的心思,所以吃了一點點;到最後雖然還是接受不了,但總算品嚐過,再次感謝慧梅姐的用心 >o<

慧梅姐與她的四千金,左起是老大欣穎、老二冰穎、慧梅姐、老三彥穎和老號么媚穎


材料:豆乾,豆角,菜脯,九層塔,四季豆,艾葉,小白菜

燉好的擂茶湯汁

豐富的佐料

蘸上湯汁就可以吃啦

2007年10月29日星期一

一零二八之種種草

星期天起了個大早,我去了這個地方。循人華小在一零二八辨了一場《路邊草藥了不起》的講座,是種花種草千萬別預我,但采訪偏偏有我份。

這小弟弟的精力真是旺盛,抓他拍張照片幾乎追到我斷氣!是的,我的確老了IoI'''

學校的環境真是好到沒話講,校長特別騰出一片空地用來建造草藥圃,幸福呵!以前我那個年代,等我六年級畢業那年才來搞課室重建,美化校園,氣瓜我!!!

連各種睡蓮都有培植,整個校園都是花草,到底園丁是誰啊?

有如此優秀的讀書環境是件好事,但聽說隆市已有有多間小學在搞校園草藥圃,如果每間學校都 來辦演講,實地考察的話,嗯...那豈不是做瓜我??? >o<'''

2007年9月24日星期一

WOODS MICROBIOTICS

今天采訪Laughter Yoga,受訪者是友善的Theresa。再次感謝Theresa的熱情招待,她為我們準備的晚餐非常精緻,賣相極佳的餐點營養豐富,歡迎大家也到Woods Microbiotics品嚐健康好滋味。

五色麵配特製香菇醬

蘸上糖蜜的寒天布丁

糙米月餅皮
飲食情報:
WOODS MICROBIOTICS
25,Jalan Telawi 2,
Bangsar Baru,
59100 Kuala Lumpur.
Tel:03-2287 0959
Website:www.macrobiotics-malaysia.com