粉紅小熊快樂茶

2007年11月22日星期四

草藥擂茶

今天又去了采訪,這是第二次到訪了,目的是補拍草藥擂茶的照片。先感謝慧梅姐熱情的招待,專程準備了自製的養生草藥擂茶給我們吃和拍照 ^^

慧梅姐炮製的擂茶和外邊賣的不一樣,除了原有的材料九層塔,更加了多種草藥作佐料,很有治療作用呢!

本身並不愛吃擂茶,但不想浪費慧梅姐的心思,所以吃了一點點;到最後雖然還是接受不了,但總算品嚐過,再次感謝慧梅姐的用心 >o<

慧梅姐與她的四千金,左起是老大欣穎、老二冰穎、慧梅姐、老三彥穎和老號么媚穎


材料:豆乾,豆角,菜脯,九層塔,四季豆,艾葉,小白菜

燉好的擂茶湯汁

豐富的佐料

蘸上湯汁就可以吃啦

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